Desechos beneficiosos para los cultivos murcianos
Un trabajo de investigación financiado por la iniciativa comunitaria Leader + sirvió para desarrollar un sistema de depuración de purines de cerdo en una explotación porcina de
Las cifras hablan por sí solas. Según datos ofrecidos por
Es decir, con los datos en la mano, más de un millón y medio de ejemplares figuraban hace ocho años en este censo que, según estimaciones de
Todos estos números a día de hoy resultan obsoletos pero hace tres años plantearon un complejo trabajo de investigación, llevado a cabo en la pedanía cartagenera de
Y es que en
Este hecho ha contribuido a que en muchos países se hayan iniciado ya cambios en sus ordenamientos legislativos para contemplar este tipo de problemas, incluyendo el efecto directo de las propias instalaciones ganaderas sobre el medio ambiente y regulando la eliminación de los residuos ganaderos, principalmente los purines de cerdo. Una preocupación patente, también, en España y, por supuesto, en el entorno de
Así, una vez más, la iniciativa comunitaria Leader +, 2000-2006 se dejó ver por esta parte del sureste español para tender una mano al sector ganadero del Campo de Cartagena en su ya conocida lucha por dar un impulso al desarrollo de
De este modo, y una vez concluido el proceso, se pretendía reciclar la fase líquida del purín, de mayor carga contaminante, con estos sistemas y volverla apta para su uso en regadíos. Con las técnicas desarrolladas se permitía su empleo seguro sin afectar a las propiedades físico químicas y microbiológicas de los suelos y las aguas, facilitando la gestión de estos residuos y dotándolos de un valor agronómico agregado al poder ser utilizados como fertilizantes orgánicos naturales.
Cuatro objetivos
Para llevar a cabo esta experiencia se escogió la pedanía cartagenera de
Así, hasta las instalaciones de esta explotación, a priori idónea para llevar a cabo este experimento, se llevaron los materiales necesarios para desarrollar la instalación a pie de campo y todo el seguimiento necesario para la recogida de muestras, transporte, análisis, etc. Y, por supuesto, para la construcción de los cinco humedales artificiales superficiales de flujo vertical que debían sustentar el trabajo de campo de los cuales, cuatro de ellos, fueron regados con purín líquido procedente de una balsa adyacente.
Con este fin se llevaron a cabo diversos trabajos para caracterizar el efluente sólido y líquido antes y después del tratamiento determinando sus parámetros físicos, químicos y microbiológicos. Mientras se desarrollaba todo este proceso también se quiso determinar la aptitud de los sistemas de depuración para el efluente líquido que se genera en las explotaciones porcinas, evaluando, además, el caudal óptimo.
En una tercera línea de actuación se llevó a cabo un estudio de campo del efecto que produce la aplicación de esta fase líquida una vez depurada y a diferentes caudales sobre las propiedades físicas, químicas y microbiológicas, de los suelos de cultivo y sobre la planta. Y, por último, el cuarto punto contemplaba la aplicabilidad de la experiencia mediante la elaboración de guías de manejo o recomendaciones que permitieran a agricultores y ganaderos depurar y gestionar sus purines de cerdo de una forma sencilla y respetuosa con el medio ambiente.
